Melih Kaan Özdemir, liseyi Cihat Kora Anadolu Lisesi’nde okumuştur. 2018 yılında Dokuz Eylül Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nden mezun olup, yasal stajını çeşitli uluslararası hukuk bürolarında tamamlamıştır. Devamında 2020 senesinde Çetinel Hukuk Bürosu’na avukat olarak katılmıştır. Kendisi İstanbul Barosuna kayıtlı bir avukat olup Çetinel Hukuk Bürosu’nda çalışmaktadır.

Melih Kaan Özdemir yerel ticari tahkim prosedürlerine dâhil olmakta ve uluslararası inşaat projeleri ile alakalı olarak sözleşmeler ve uyuşmazlıklara yönelik olarak danışmanlık sağlamaktadır. Aynı zamanda ticaret hukuku, kişisel verilerin korunması hukuku ve iflas hukuku alanlarında hukuki danışmanlık sağlamaktadır.

Melih Kaan Özdemir’in anadili Türkçe olup ileri seviyede İngilizce bilmektedir.